项目概述
酒店管理课程为您在酒店担任主管和经理职位做好准备, 度假村, 餐厅, 机构, 和俱乐部. 你将学习理解和运用管理和实际技能来管理餐饮业务, 包括:
- 接待原则
- 餐厅及酒店管理
- 食品和酒吧运营
- 食品安全和准备技能
- 人力资源
- 营养
- 市场营销
- 销售网点系统
- 预算和财务
- 活动策划
- 泳池安全及保养
向那些从他们的教育和职业生涯中带来现实世界经验的导师学习. 讲师拥有国家餐馆协会和爱荷华州颁发的各种证书.
实践学习机会
-
学习实验室:酒店管理专业的学生可以获得管理现在哪些app可以买球的实践经验和学习机会 红尾咖啡馆.
-
实地考察:参观各种各样的酒店, 餐厅, 活动中心, 并在餐饮服务设施中学习如何将你的技能和知识应用到各种工作环境中.
-
社区课堂:靠谱买球app推荐与当地企业合作，为您提供大型餐厅的经验, 餐厅, 以及餐饮业务.
- 实习:获得320小时的实际工作经验，确保你拥有在未来职业生涯中取得成功所需的技能.
认证
你可以参加国家餐馆协会的认证考试并获得ServSafe经理证书, 餐饮管理, 采购和库存, 和餐厅管理证书.
传输信息
的 北爱荷华大学应用工程与技术管理系 靠谱买球app推荐酒店管理专业学士学位课程和UNI技术管理学士学位之间是否有明确的衔接. 查看UNI的转学指南了解更多信息.
如果你打算转学， 与项目顾问密切合作 确保课程转换和您符合课程要求.